«Ночлежка» откроет в Петербурге кафе, в котором будут работать бездомные. Они займут должности официантов, помощников поваров и закупщиков.
Оценить
По словам директора «Ночлежки» Григория Свердлина, ежегодно 15–20 бездомных смогут устроиться в кафе, получить профессию и потом идти в другие заведения, чтобы вернуться к обычной жизни. Вся прибыль от работы кафе пойдет на нужды «Ночлежки».
Сейчас организация ищет помещение не менее 120 кв.м. в Центральном или Адмиралтейском районе. Требуется и персонал: шеф-повар и управляющий. Проекту можно помочь с кухонным оборудованием, посудой и мебелью.
Также «Ночлежка» ночлежка планирует построить приют для бездомных и инвалидов в Ленобласти. Это поможет разгрузить главное помещение на Боровой.
Фото: Esquire (Социальное кафе в Англии)
