Выставка, посвященная блокадному хлебу, открылась на заводе «Каравай»

75

Экспозиция рассказывает о жизни завода, поставлявшего продукцию для города и фронта, и представляет шокирующие документы блокадного голода.

Оценить

Выставка, посвященная блокадному хлебу, открылась на заводе «Каравай»

Выставка «Блокадный хлеб» открылась ко Дню памяти жертв блокады на хлебозаводе «Каравай», где в годы осады города была разработана специальная рецептура хлеба. Исходя из крайне ограниченных возможностей, в блокадном хлебе оставляли шелуху, а также добавляли для калорийности целлюлозу, опилки и овощные очистки.

Экспозиция концентрируется на жизни завода и города в годы войны: здесь подана исчерпывающая информация о хлебном производстве и поставках, о самоотверженном труде хлебопеков. Также на выставке представлены фотографии, рисунки, дневники, личные вещи жителей города и прочие блокадные артефакты. Пожалуй, самым шокирующим экспонатом оказалась шкура кота, съеденного в одну из голодных зим.

Выставка создана в сотрудничестве с Музеем обороны и блокады Ленинграда. Вход доступен работникам и гостям завода.

Фото: znamkaluga.ru

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here