Петербург вошел в число регионов, где пекут качественный хлеб

1308

Петербург вошел в число регионов, где пекут качественный хлеб

Нарушений не нашли ни у одного проверенного образца хлеба, купленного в петербургских магазинах.

Роскачество подвело итоги всероссийской проверки хлеба, запущенного в июле прошлого года. За год эксперты исследовали 176 брендов хлеба 62 регионов всех федеральных округов. Хлеб проверяли на наличие пестицидов, фосфатов, следов картофельной болезни. Важным параметром стала «натуральность» продукта: эксперты изучили качество всех ингредиентов, которые были использованы при производстве.

Абсолютными лидерами по количеству высококачественного хлеба стали Ставропольский край, Воронежская и Саратовская области. Также серьезная доля хлеба повышенного качества из исследованных товаров – в Тамбовской, Ленинградской и Челябинской областях, Краснодарском крае и Владимирской области. Замыкают топовый список Санкт-Петербург, Вологодская, Тульская, Кировская, Ростовская области и Пермский край. В этих регионах не было найдено ни одного товара с нарушениями.

На основании исследования Роскачество пришло к выводу, что нарезные батоны, которые продаются в Петербурге – безопасные. Нарезные батоны трех торговых марок признаны товарами повышенного качества: «Дарница», «Каравай» и «Ржевка-хлеб».

Юлия Фламинская

Фото: vk.com

Еще больше интересного — в наших каналах в Телеграм и ТамТам.

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here