Неаполитанскую пиццу признали культурным наследием человечества

3826

Речь идёт даже не столько о блюде, сколько о способе его приготовления: ЮНЕСКО оценило искусство неаполитанских пиццайоло (тех, кто выпекает пиццу).

Неаполитанскую пиццу признали культурным наследием человечества

Кстати, власти Италии объявили 2018 год Годом итальянской еды, и в Петербурге есть достаточно много мест, где к этому можно начать готовиться уже сейчас. Мы создали небольшую подборку уголков этой солнечной страны в городе на Неве. Где лучше всего познакомиться с новопризнанным нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО — неаполитанской пиццей — смотрите в нашем обзоре.

Поделиться:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here