Нужно отметить, что насекомые — хороший источник белка.
Тем, кто в ближайшее время едет в столицу Финляндии, будет не так сложно найти что-то по-настоящему удивительное на прилавках продуктовых магазинов. Компания Fazer начинает выпускать хлеб с сушёными сверчками: профильные министерства недавно согласовали такой ингредиент в качестве продукта питания. На хрустящую начинку будет уходить примерно 70 насекомых, стоить такая выпечка будет около 4 евро.
