В центре Северной столице недавно открылось новое заведение Hotdog & Brut, где горожан будут кормить более восьми видами хот-догов из нескольких вариантов хлеба, который пекут в собственной пекарне.
Помимо этого в меню присутствуют легкие салаты, супы и горячие мясные блюда. В качестве напитков предлагают большую карту из игристых напитков и коктейлей на их основе.
Как пишет Собака.ру в ассортименте нового кафе, которое открылось на углу Литейного проспекта и улицы Некрасова составляют, как классические варианты ход-догов, так и интересные — мексиканский с пряной свиной колбаской, чили кон карне и халапеньо и баварский карривурст с белой колбаской, специями и тушеной капустой, среди вторых — паназиатский с колбаской из курицы с креветками в паровой булочке Бао или большой бруклинский с сосиской XXL и фирменным кетчупом и другие интересные вариации.
По желанию стрит-фуд можно попросить сделать с бао или без булки вообще. Из закусок отмечается рулет из свекольной форели с креветками и сливочным кремом, картофельный суп, овощной салат с битыми огурцами и стейк мачете.
Интерьер оформлен в стиле минимализма, но со своей изюминкой. Автор интерьера — Лидия Шаповалова, которая занималась оформлением Red. Steak & Wine, «Винный шкаф», Pizza 22 см. Гостям предлагают два разных по стилю зала на 20 и 50 посадок.
Еще одна интересная особенность заведения — это винная карта, составленная одним из лучших сомелье города Леонидом Стерником. Туда включили игристые вина и шампанское демократичного ценового сегмента и престижного Grand Cru. Цены за бокал начинаются от 220 рублей, а за бутылку — от 900 рублей.
Средний чек: 700 рублей (без напитков)
Время работы: Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Адрес: пр. Литейный 38
Телефон: 960-27-36
Читайте также:
— ТОП–8 интересных ресторанов, которые открылись в Петербурге осенью 2017
— В Петербурге пройдет Всемирный день The Beatles
— Десятка лучших недорогих кафе Петербурга, с аутентичной кухней
